分子蒸餾是一種在高真空下操作的蒸餾方法，這時蒸氣分子的平均自由程大于蒸發表面與冷凝表面之間的距離，從而可利用科液中各組分蒸發速率的差異，對液體混合物進行分離。

　　1、分子蒸餾是一種特殊的液--液分離技術，它不同于傳統蒸餾依靠沸點差分離原理，而是靠不同物質分子運動平均自由程的差別實現分離。

　　2、當液體混合物沿加熱板流動并被加熱，輕、重分子會逸出液面而進入氣相，由于輕、重分子的自由程不同，因此，不同物質的分子從液面逸出后移動距離不同。

　　3、若能恰當地設置一塊冷凝板，則輕分子達到冷凝板被冷凝排出，而重分子達不到冷凝板沿混合液排出。這樣，達到物質分離的目的。

　　4、分子蒸餾設備在沸騰的薄膜和冷凝面之間的壓差是蒸氣流向的驅動力，對于微小的壓力降就會引起蒸汽的流動，在1mbar下運行要求在沸騰面和冷凝面之間非常短的距離。

　　5、基于這個原理制作的蒸餾器稱為短程蒸餾器，短程蒸餾器（分子蒸餾）有一個內置冷凝器在加熱面的對面，并使操作壓力到標準mbar。

　　6、短程蒸餾器是一個工作在規定壓力下熱分離技術過程，它較低的沸騰溫度，非常適合熱敏性、高沸點物。

　　二、小型分子蒸餾設備的基本構成：

　　1、帶有加熱夾套的圓柱型筒體，轉子和內置冷凝器；在轉子的固定架上裝有刮膜器和防飛濺裝置。內置冷凝器位于蒸發器的中心，轉子在圓柱型筒體和冷凝器之間旋轉。

　　2、短程蒸餾器由外加熱的垂直圓筒體、位于它的中心冷凝器及蒸餾器和冷凝器之間旋轉的刮膜器繪成。

　　總結：小型分子蒸餾設備的工作原理及基本構成小編就分享到這了，看完本文您就應該有了基本的認識和了解相信大家都明白了吧！總的來說，希望對大家有所幫助。